Zanon Eros

Italia - Veneto

Proposta Vini sas

«La biodiversità credo sia alla base della viticoltura nel mondo. Per questo motivo nel 2012 ho iniziato a vinificare il vitigno Boschera, presente solo in 6/7 ettari nell’alto Trevigiano, in bottiglia. L’opalescenza è data dai lieviti indigeni in sospensione».

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